fredag 2 september 2011

Nåt gott till helgen

Jag gillar att göra dessert i glas! Det känns fräscht, man ser vad som finns i och det ser fint ut!



I glaset varvar man nektarin/persika skuren i bitar med jordgubbar skuren i bitar, vispad grädde, lemoncurd och krossad maräng som jag bara smular i med handen. Ovanpå kan man gärna ha rostade mandelflagor.
Den här efterrätten har jag gjort ett flertal gånger i sommar!

Jordgubbar är kanske inte så lätt att få tag på längre men nektariner och persikor finns det ju fortfarande och man kan ju välja nåt annat än jordgubbar.

Ha en fin helg!
Kram :)

13 kommentarer:

kråke sa...

Wow!! Perfekt...precis vad jag sökte efter...något gott till helgen:)) Härliga bilder i trädgården:))

kram på dig vännen..

kråke

Livet på Vestergård sa...

Det ser ljuvligt gott ut!
Serverat i glas är alltid fint.
Ha en skön helg! Kram Kicki

Nordingården sa...

Jäklar anamma så gott och fräscht!!! Jag älskar också att servera ur såna glas och just den kombon du hade i, supergott!! Jag köpte faktiskt en färdig lemon curd nyligen på marknad i Götet fr det "engelska ståndet", den var lika god som hemgjord!!! Jag hade planerta att göra ngt likn snart,bara jag hittar en passande kväll för tjejmiddag=) Ljuvliga sensommarbilder och vilken fin bukett i glasburk, ha en bra helg!! Mari.( gillar också By Faith, mycket fint! )

Vända blad sa...

Å, det ser supergott ut! Och sen är det ju perfekt att kunna använda glasen till annat, det blir ju kanske inte så mycket cocktails till vardags ;)
Trevlig helg!/Maria

Maria/Javabönan sa...

Åhhhh jag älskar efterrätter... *mums*

Gubben fyller år och har beställt Marängschviss, kanske man kan utöka den lite. Lemoncurd är vansinnigt gott men tyvärr har jag inget hemma. Man kan förvisso göra själv men vet inte om jag har alla ingredienser, citron har jag en i alla fall. =)

Ha de nu mysigt i helgen!

Kraaaaaaaaaam

Lissboden sa...

Det ser jättegott ut och om man inte har färska jordgubbar kan man alltid ta frysta, knappt upptinade. Hallon och nektariner gillar jag i kombination.
Fina trasmattor du visar i ett tidigare inlägg i veckan.
Må så gott och ha en fin helg!
Kram/Maria

Johanna Stålros sa...

Så gott det lät.....snyggt att servera i glas. Hoppas din helg blir superfin. kram Johanna

Lilla Kråkslottet/ Angelica sa...

Men guuu så gott! Jag letar glas att ha till dessert, men har inte dykt på några älsklingar än :)
Ha en bra helg! Kram Angelica

LOPPISLIV sa...

Mums vad gott det ser ut, har maränger här hemma så det får nog allt bli en sån god efterätt idag :-)) Mammeluckorna du visar i förra inlägget har jag :-) Har använt dem hela sommaren, sååå sköna och bra pris också. De har så mycket fint i den nätbutiken. Ha nu en fin lördag. Kram Paula

Jennyshemochharmoni sa...

Mums!! :) Ser verkligen smaskigt ut :) Du kan du ;) Kul med shoppingen! Det är riktigt skoj :) Kram! Jenny

Inka sa...

Hej!

Blev ganska sugen på den vackra efterrätten. Har även kollat in alla inläggen sidan. Så mycket fint måste jag säga. Ja, det är verkligen fint med trasmattor. Älskar dem. Och en sak till: Jag har också en massa gamla kökshanddukar. Fick ur ett gammalt dödsbo bland annat men köper också alla kökshanddukar jag hittar på loppisar, de fina förstås. Man kan göra en massa med dem.
Vilken fin blogg du har.

Inka

C De-sign sa...

Såå gott .....njuter nu av söndagsfrukost, nästan bästa stunden på hela veckan...hihi! Ha en fin söndag! Kram fr C

linnea-maria sa...

Så enkelt och gott det låter! Visst blir det lite festligare om man serverar i fina glas.