Visar inlägg med etikett Mat. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Mat. Visa alla inlägg

måndag 29 juni 2015

Keramik i butik

Nya ljusmanschetter i turkost med prickar som lyser igenom!
 
 
 
Matchande muggar, skålar och kannor i turkos-vitt och prickar på hyllan på Resele Jakt och Hjort i Sollefteå, butiken med närproducerad mat och hantverk! I fredags kväll hade butiken som är helt ny invigning! :)
Just den här keramiken finns just nu bara att köpa via butiken eller om ni kontaktar mig!
Själv så köpte jag med mig en burk honung hem! :)
 

fredag 26 juni 2015

Så roligt....nu har jag tackat JA igen! :)

Förra veckan när jag premiärbesökte den alldeles nya butiken Resele Jakt och Hjort så blev jag tillfrågad om jag ville sälja min turkos-vita keramik i butiken! Glad och paff svarade jag JA!...så nu har jag gjort det igen!..Tackat ja till nåt kul alltså! :)
 
 
Här är ingången till den lilla fina butiken! De säljer färskt nötkött, lamm, fisk, ost, marmelad m.m. samt hantverk. Allt är närproducerat! :)  De har öppet måndag-lördag!
Lagom till deras invigning ikväll kl.18-20 ska jag lämna in mina keramikalster så de finns på plats! :)
Å butikens vägnar säger jag Välkomna! :)
 

måndag 19 maj 2014

Dukat å klart

Förberett inför matstafett och varmrätt som vi skulle bjuda på! Tallrikarna står i köket för uppläggning vid servering! Det blev dubbelmarinerad fläskfilé med "öppen ravioli" fylld med oströra och basilika och sallad. Italienskt tema med italienska viner oxå! :)
 


Plockade in en lönnkvist bara för att jag råkade se att det var så vackra blommor på dem just nu! :)
Gillar att ta vad man haver ute i trädgårn!
 


Tog även in lite av mina penséer och satt platspåse och papper och knöt ett snöre så blev de som små paket! Blommor som gick av hamnade i vattenskålar! :)
 
Under förrätten fick vi grön ärtsoppa och bröd, sedan vår varmrätt och på efterrätten en jättegod cheescake med färska bär! :)
 
 

måndag 12 maj 2014

Italien-Ådalen mässan

Jag placerade mitt bord intill den faluröda väggen vid ingången till Kullaborgs båthus. Det duggregnade nämligen lite så jag tog skydd under det utskjutande taket! Senare bröt solen fram och det blev riktigt skönt!



Bredvid mig fick jag så småningom sällskap av surdegsbagaren Ann-Britt från Österforse och en tjej som sålde sin egen resebok/kokbok med inspiration från Asien. Längre bort ser ni vattnet som omgärdar båthuset.


I övrigt såldes älgörtsdryck, granskottsdryck och marmelader från Moosegrass på bilden samt lokalt kött och fisk från Stickans kött. Andra försäljare/utställare var Meåfors getgård, Forseds getgård och två tjejer som sålde våningsfat av gammalt porslin.

Cissi Jakobsson som brukar ordna gruppresor till Italien och Karin Lidén som jobbar med mat bjöd hit en italienare från Toscana som Cissi träffat på sina matresor. Han får nu träffa mathantverkare i närområdet och inspireras av vårt mathantverk.

Här sitter italienaren Andrea Bertucci som är mathantverkare i Toscana medan Cissi presenterar honom och hans arbete. Han berättade även själv om sig själv och Italien och vi fick provsmaka italienska korvar, prosciutto och ostar. Gott! :)


Vackra målningar och fönster ut mot naturen i Kullaborgs båthus!



Bokade in mig på buffén lagad av råvaror från mathantverkare i närområdet! Mycket gott!


Så vackert med blåbärsris och ranunkler! :)




tisdag 6 maj 2014

Italien + mat + hantverk + deSigne= sant :)

Om du klickar på bilden så blir den större. 
Det händer så mycket roliga saker nu! :)
I december besökte Cissi Jakobsson mig i min keramikverkstad och jag fick frågan om jag ville va med på en minimässa med lokala mathantverkare i maj!
Javisst sa jag med ett leende! Cissi är så inspirerande och driftig och det lät som en kul och annorlunda dag! Dels så älskar jag Italien och italiensk mat (fast jag aldrig varit där! :) och så kan det vara trevligt att träffa mathantverkarna från närområdet!..och var kommer då jag in i bilden kanske man kan fråga sig?! Jo, man kan ju äta på/ur mina bruksföremål i keramik!..så jag kommer att finnas där och visa upp min keramik! :)
Cissi ordnar resor till Italien och brukar besöka Andrea Bertucci, mat- och vinkännare i Garfagnanadalen i Toscana. Nu kommer han hit och får se vårt mathantverk här i Ådalen!
Han kommer att finnas på mässan.
Det är i alla fall en liten mässa öppen för allmänheten och tiderna ser ni ovan! Bilden går att klicka upp till sin helhet! :)

onsdag 20 juni 2012

Försommarfest

I fredags hade vi en L.A.M.M-träff hemma hos mig, även kallad syjunta men vi syr sällan har vi kommit på. Ibland pysslar vi och ibland inte, vi äter och dricker och surrar mest och har trevligt!
Tyvärr saknade vi ett M i gänget. Vi har varit kollegor alla 5 och 3 av oss är fortfarande kollegor och vi turas om att bjuda varann på mat och dryck.

Lite mumsiga snittar till gästerna! :)




Somrig välkomstdrink med jordgubb och kokossmak a´la Mari på Nordingården! :)




Det blev sommarbuffé! Allt ser väldigt grönt ut i skålarna ser jag vilket beror på att det är grön sparris i potatissalladerna, bladpersiljemix på kyckling med minimozarella och ärthummus plus paj.
En lite förmidsommar hade vi :)



Färskostpaj med färskpotatis, rödlök, rädisa, sparris och kallrökt lax m dressing på! Mums!
Receptet finns i senaste Lantliv! :)



Vädret var ju helt fantastiskt och vi flyttade möblemanget till solen helt enkelt!



Mycket rosor ser jag...rosenkuddar, rosenduk, korsstygnsrosor på servetterna och så ros(e)vin då! Så jag fick till det utan att ha planerat det! :)



Kaffet intogs på glasverandan tillsammans med rabarberlikör och jordgubbs-flädermousse m vit choklad i.



En klockren kombo för mig i alla fall är rosévin och Ahlgrens bilar! Såå gott! Jag kör ju helst Chill out´s rosé för jag gillar söta roséviner å det passar klockrent till bilarna! :) Bilarna passar även klockrent i min nya fina mugg som jag köpte på livsnjutarresan av Frida på FAB Keramik! Ni kommer få se mer av henne längre fram i min rapportering från livsnjutarresan!


Passande nog till all pastell ovan fick jag detta Skönhets-kit av en av tjejerna som nyss kommit från Turkiet! Alla verkar ha koll på att jag gillar rosa och grönt :) Fick även två rosa rosenskära och en flarra rosé.

Vi pysslade faktiskt och hur det gick till och resultatet får ni se en annan gång! Nu är det ju snart midsommar men strax kommer Livsnjutarresans rapportering igång igen blandat med lite andra aktuella inlägg!

Ha det gott!
Kram :)